フューネラルビジネスフェア２０１９　出展企業紹介　マルコメ㈱

2019年6月20日

フューネラルビジネスフェア２０１９でブース出展されている企業様へ、FBF初日の6月17日葬研編集部がインタビュー実施しました。写真でブースや社員の方の雰囲気も含めてご紹介します。

業務概要・取扱い商材

家庭用・業務用みそ・即席みそ汁の製造販売、家庭用・業務用糀食品の製造販売、家庭用・業務用大豆関連食品の製造販売、家庭用・業務用発酵製品、及びそれに関わる機器等の販売、スープ等原料の製造販売（ラーメンチェーン等）、加工用みその製造販売（対食品メーカー向け）、海外向け商品の開発。

フューネラルビジネスフェア２０１９で特にお勧めしている商品・サービスや意気込みを教えてください

返礼品に参入してから6年間で10倍も売り上げが伸びている「京懐石フリーズドライ」おみそ汁シリーズに加え、今回は、フリーズドライ顆粒みそ汁「かさね非威風みそ汁」も展開しています。お葬式での振る舞いに、スプーン２杯入れるだけで手軽にみそ汁が出せる便利さを伝え、新たな返礼品として提案したいと考えています。。

他社との違いや今後の予定

葬儀に参列するのはシニア層が多いが、そうした家庭では1杯から手軽に作れるフルーズドライみそ汁が歓迎される。自社通販であり、量販店などに出回らないので、贈り先に価格がわからないというメリットがある。また葬儀会社では在庫をそう多くは置いていないため、数が多いと取り寄せる手間がかかるが、自社通販なので午前中に注文があれば翌日に手配できるというスピードもメリット。味噌メーカーとしてのブランド力も大きな強み。

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