フューネラルビジネスフェア２０１９　出展企業紹介　神州一味噌㈱

2019年6月18日

フューネラルビジネスフェア２０１９でブース出展されている企業様へ、FBF初日の6月17日葬研編集部がインタビュー実施しました。写真でブースや社員の方の雰囲気も含めてご紹介します。

業務概要・取扱い商材

会葬用御礼と、香典返し用のみそ汁の原料として、だし入りみそをそのままフリーズドライにした「パパッと味噌パウダー」を販売。神州一味噌の前身は1662年（寛文2年）、長野県諏訪市で酒造業として創業している。

フューネラルビジネスフェア２０１９で特にお勧めしている商品・サービスや意気込みを教えてください

だし入り味噌をそのままフリーズドライにした「パパッと味噌パウダー」（2019年3月発売）を展示しています。これまでのインスタントみそ汁はペースト状なので、返礼品に使いにくかったのですが、「パパッと味噌パウダー」は軽くて保存性に優れているフリーズドライ味噌パウダーにしたことで返礼品に好適な商品となったことをアピールしたいです。

他社との違いや今後の予定

粉末味噌汁の多くは、味噌以外の添加物を入れることで粉末にしているが、「パパッと味噌パウダー」は、味噌から水分だけを抜いて粉末化している。まずは単品で見てもらって認知度をアップさせるのが狙い。また次の段階として単品でのピッキングにとどまらず、神州一味噌だし入り味噌パウダーと具材を納品し、他工場で充填するOEM商品の展開も視野にいれている。国産のしじみを使用した即席みそ汁も販売。返礼品市場でシェアを広げていきたい。

[st-mybox title=”” fontawesome=”” color=”#757575″ bordercolor=”#f3f3f3″ bgcolor=”#f3f3f3″ borderwidth=”0″ borderradius=”5″ titleweight=”bold” fontsize=”” myclass=”st-mybox-class” margin=”25px 0 25px 0″]神州一味噌