フューネラルビジネスフェア2019 出展企業紹介 神州一味噌㈱


フューネラルビジネスフェア2019でブース出展されている企業様へ、FBF初日の6月17日葬研編集部がインタビュー実施しました。写真でブースや社員の方の雰囲気も含めてご紹介します。

目次

業務概要・取扱い商材

会葬用御礼と、香典返し用のみそ汁の原料として、だし入りみそをそのままフリーズドライにした「パパッと味噌パウダー」を販売。神州一味噌の前身は1662年(寛文2年)、長野県諏訪市で酒造業として創業している。

フューネラルビジネスフェア2019で特にお勧めしている商品・サービスや意気込みを教えてください

だし入り味噌をそのままフリーズドライにした「パパッと味噌パウダー」(2019年3月発売)を展示しています。これまでのインスタントみそ汁はペースト状なので、返礼品に使いにくかったのですが、「パパッと味噌パウダー」は軽くて保存性に優れているフリーズドライ味噌パウダーにしたことで返礼品に好適な商品となったことをアピールしたいです。

他社との違いや今後の予定

粉末味噌汁の多くは、味噌以外の添加物を入れることで粉末にしているが、「パパッと味噌パウダー」は、味噌から水分だけを抜いて粉末化している。まずは単品で見てもらって認知度をアップさせるのが狙い。また次の段階として単品でのピッキングにとどまらず、神州一味噌だし入り味噌パウダーと具材を納品し、他工場で充填するOEM商品の展開も視野にいれている。国産のしじみを使用した即席みそ汁も販売。返礼品市場でシェアを広げていきたい。

神州一味噌

https://www.shinsyuichi.jp/
042-474-2121
掲載なし
東京都東久留米市前沢3-15-8

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